当阳市民丰农业科技开发有限责任公司于2011年10月在当阳市注册成立,公司主要经营农产品开发、信息咨询、畜禽养殖及销售、禽苗、饲料销售、物业管理等,是宜昌市农业产业化重点龙头企业,公司位于当阳市玉泉办事处合意村一组。公司现有员工58人,其中专业人员20人。
        2011年10月公司与当阳市政府签定双莲鸡综合开发利用项目建设协议,几年来公司在当阳市委、市政府及市农业部门的正确领导和大力支持下,始终坚持以“双莲鸡”这个品牌为支撑,以服务千家万户为载体,以促进农民增收为目标,以市民吃上放心鸡为己任。公司计划投资5000万元,在建设中求发展,在发展中求效益。一是在玉泉办事处合意村一组征地20亩投资3000万元,兴建双莲鸡研发中心、保洁保鲜蛋中心;农产品配送中心

       双莲鸡属兼用型地方品种,因其产于当阳市双莲乡,故取名为“双莲鸡”。又因其肉质细嫩,味道鲜美而闻名,曾于1958年以“双莲鸡”为名在全国农展馆展出。自1958年至今一直沿用此名。
       双莲鸡中心产区在当阳市王店镇黄柏河与泉河流域的双莲乡。分布于当阳市邻近的远安、宜昌、兴山、枝江、荆门、江陵等县市。双莲鸡的来源无文字可考。据民间传说,清光绪年间“双莲鸡”与“双莲荸荠”曾作为贡品上奉朝廷;另一种说法是宋庄侯、宋志淀等人分别于1940年、1945年从邻近的兴山县带回大鸡(现名郧阳大鸡)来双莲喂养,当地群众以其鸡大、蛋重为奇,纷纷与其买卖交换,与当地鸡种扎交繁殖,通过人工有意思地选种,逐渐培育成现在的双莲鸡。

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